
چای درجه دو در سبد خرید دولت؛ آیا کیفیت قربانی کمیت شده است؟
رئیس سازمان چای کشور اعلام کرد که از مجموع ۴۷ هزار و ۹۶۶ تن برگ سبز چای خریداری شده، ۴۳ درصد آن درجه یک و باقیمانده درجه دو است.
به گزارش اقتصاد ایران، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، حبیب جهانساز با بیان اینکه ۷۶ هزار و ۸۱۱ تن برگ سبز چای از ابتدای فصل برداشت تاکنون از چایکاران خریداری شده است، اظهار کرد: از این مقدار برگ سبز چای خریداری شده، نزدیک به ۴۷ هزار و ۹۶۶ تن معادل حدود ۴۳ درصد برگ سبز درجه یک و باقیمانده درجه دو است.
وی ارزش برگ سبز چای خریداری شده را ۱,۶۹۰ میلیارد تومان عنوان کرد و افزود:
۲۵ درصد برگ سبز چای خریداری شده معادل ۴۲۰ میلیارد تومان سهم دولت و ۷۵ درصد معادل ۱,۲۷۰ میلیارد تومان نیز سهم کارخانهجات فراوری چای است.
رئیس سازمان چای کشور تصریح کرد: تاکنون ۷۷۵ میلیارد تومان معادل ۶۰ درصد سهم کارخانهجات بابت خرید برگ سبز چای پرداخت شده. و در حال پیگیری پرداخت سهم دولت نیز هستیم.
جهانساز با بیان اینکه چین دوم برگ سبز چای از اواخر خرداد و اوایل تیر آغاز میشود، گفت:
روزانه ۱۲۰۰ تا ۲۲۰۰ تن برگ سبز چای در چین دوم از باغات برداشت میشود. اوج برداشت در چین دوم را رد کردیم و روزهای پایانی برداشت در حال سپری شدن است.
وی به چایکاران توصیه کرد با توجه به اینکه در چین دوم، اقلیم تغییر میکند و خشک میشود.
چایکاران بهموقع عملیات باغی را انجام دهند تا هم برگ سبز چای کیفیتری را برداشت و هم کارخانهجات فراوری، چای خشک بهتری تولید کنند.
رئیس سازمان چای کشور پیشبینی کرد. با توجه به تاثیرپذیری باغات دیم چای از شرایط اقلیمی، سال جاری ۱۳۵ هزار تن برگ سبز چای در کشور تولید شود.
جهانساز درباره نیاز کشور به چای خشک اذعان داشت:
نیاز کشور به چای خشک، سالانه ۷۰ هزار تن است که ۲۵ تا ۳۰ هزار تن آن در داخل تولید و بخشی از آن هم صادر میشود.
وی خاطرنشان کرد: با واردات حدود ۵۰ هزار تن چای خشک، نیاز بازار کشور تأمین خواهد شد.



