قیمت گوشت قرمز در بازار دام امروز؛ ۲۸ مردادماه ۱۴۰۴

پوریان با بیان اینکه قیمت لاشه از ابتدای هفته ناشی از شرایط مساعد عرضه ۱۵ هزارتومان کاهش یافته است، افزود: قیمت کنونی هرکیلو لاشه بدون دنبه ۶۵۰ تا ۶۵۵ هزارتومان است، براین اساس قیمت منطقی هرکیلو گوشت گوسفندی ۷۵۰ تا ۸۰۰ هزارتومان و گوشت گوساله ۶۵۰ هزارتومان است که ضعف در نظارت ها و هزینه های متفاوت صنوف و بسته بندی موجب شده تا با قیمت های بالاتر بدست مصرف کننده برسد.

رئیس شورای تامین کنندگان دام با بیان اینکه قیمت گوشت منجمد از ثبات نسبی برخوردار است، گفت: نرخ کنونی هرکیلو گوشت منجمد گوساله ۴۲۰ تا ۴۳۰ هزارتومان و گوشت منجمد گوسفندی ۵۰۰ هزارتومان است. گفتنی است با توجه به شرایط مطلوب عرضه، نوسانی در نرخ گوشت ایام پایانی صفر نداریم.

وی با بیان اینکه ذخایر گوشت منجمد مطلوب است، تصریح کرد: بنابر آمار ذخیره گوشت منجمد بخش خصوصی ۵۵ تا ۶۰ هزارتن است که بخش عمده آن وارداتی و مابقی تولید داخل است.

منبع: باشگاه خبرنگاران جوان